■ TRIBUTE BLEND ~モノの提供がコトにつながりファンになる~
健康サポートプロジェクトの
天井亮介です。
春めいてきましたね。
おかげさまで3月も
気持ちよくスタートをきれました。
先日、いつもお世話になっている
最寄りのスターバックスコーヒーさんで
コーヒー豆のサンプルを頂戴しました。
こんなやりとり。
店員のお姉さん『いつもありがとうございます。
お家でコーヒーは飲まれないんですか』
僕『以前はハンドドリップで
よく飲んでいたんですが最近は
こちらのお店で飲むのが
好きなんです。』
実際以前までは家でも
ドリップしていましたし、
お豆もよく購入していました。
たまに実家に帰れば今でも僕は
<食後のコーヒー係>です(笑)
しかし今では仕事をしながら
お店でコーヒーを頂くのが
日課になっています。
以前にも書いたかもしれませんが、
こちらのお店は店長さんをはじめ
スタッフの皆さんが
ホスピタリティに溢れ、
気持ちがいいので仕事が捗ります。
しかも全然わざとらしくない。
ナチュラルです。
そしていくつかのやりとりの後、
おすすめして下さったのがこちら。
【TRIBUTE BLEND】
以下スターバックスコーヒーHPから引用です。
”ダークチェリーやハーブの風味と、スパイシーさとしっかりとしたコクが特徴。スターバックスの歴史の中で愛されてきた、異なる産地、加工法のコーヒー豆4種類をひとつにブレンドした、表情豊かなコーヒーです。”
http://www.starbucks.co.jp/beans/seasonal/4524785174030/?category=beans
コーヒー豆を乾燥させる過程で
通常は取り除く果実の部分を
残したまま乾燥させることにより、
果実の風味が種子である豆に
移ることで独特のダークチェリーのような
ニュアンスが出るそうです。
早速、家でドリップしてみると
なんと湯気からも
その濃厚なチェリーを思わせるアロマを
はじめ複雑な香りが感じられて
驚きました。
家でドリップしても
十分美味しく楽しめました。
結果的にこんな驚きを提供できる
サービスって素敵じゃないですか?
またスターバックスへの、
そしてこちらのお店へのロイヤリティ
【Loyaltyの方、Royaltyじゃなくて】
が増しました。
今度はちゃんと購入して
ゆっくり楽しみたいと思います。
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