■【はじめてフルマラソンにチャレンジする方】レース後半にはクエン酸も！
昔から、酸っぱいものを摂ると疲労回復する…って言われていて、
疲れたら…梅干し、レモン、酢を…と言われてきました。
わたしも、疲労回復に
梅干しで疲労回復ドリンクをつくることがあります。
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今や、クエン酸は疲労回復に効果がないとか
フルマラソンでも、クエン酸を摂ると重かった脚が復活する・しないだの…
色々言われていて、
はっきりとした答えは無いのだろうと思いますが、
個人的に、100㎞のロングマラソン後半に酸っぱいものを摂取すると、
気分もスッキリし、脚もふたたび動き出すのを体感していますので、
摂取しておく方が気分的にも安心だな…って思っています。
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栄養学やエネルギー生成系（身体を動かすときに使われるエネルギーの回路）を見てみると
エネルギー代謝に必要なのがクエン酸。
身体を動かすときに、糖質を分解する回路⇒クエン酸回路⇒体脂肪を分解する回路…と、これらの回路をグルグル回りながら身体を動かしています。
フルマラソンスタートから前半は、
グリコーゲンのエネルギーを使って順調に回路はグルグル回っていますが、
強度が高すぎたり、運動時間が長すぎたりするとサイクルが回りにくくなるので、
どうも後半20㎞～30㎞のあたりでになると回路が滞りやすくなり、
そこをクエン酸を投入することで、再び回路をグルグル回らせる様です。
（回路が止まる…エネルギー切れ…ハンガーノック⇒これを防ぎます）
数日後には、新しいクエン酸のエビデンスで
謎が明かされているかもしれませんが、
とりあえず、摂っておきましょう派。
レース後半には、
クエン酸を摂取しておきましょう。