プロフィール

フォトアルバム

健康サポートプロジェクト (junko sakata)

フィットネスコーチ。 ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子(中の人)です。今よりもHappyになる歩き方を貴女に!〝60分〟で一生ものの歩き方が身につくウォーキングレッスン/ウォーキングやランニング、エアロビックダンスなど、有酸素運動指導30年♡ 健康セミナー・体操監修、雑誌コラム連載中。

エストロゲン子の美活ウォーキング

カテゴリ

スタジオBodyLux

  • スタジオBodyLux

ウェブページ

検索BOX
Powered by Six Apart

« 2020年7月 | メイン | 2020年9月 »

2020年8月

2020年8月23日 (日)

■【処暑】ようやく

姪っ子ちゃんに作った向日葵の髪飾り。

3ee0983419a84c4191ad7bf368da5c93

8月頭の結婚式で会うはずだったけど…コロナ禍で会えずでしたので、
郵送にて…。

ようやく姪っ子ちゃんの髪に。

かわいいな。

8c4cfc96133a46a2aa09b8670ea46376

今日は処暑で、夏も終わりやけど。
こちらもようやく秋めきますかね…

元気なちびっこの髪には、ひまわりが似合うな。
残暑厳しいですが、みなさん夏を元気に乗り切りましょう。

1de02fbf3e6646d1859378fdc2624a41

2020年8月21日 (金)

■2020年の太陽で干しゴーヤ

もうすぐ処暑。

日中は暑いものの、朝晩の涼しさに初秋の風や気配を感じる頃。

暦の上ではもう秋だというのに、

太陽が昇ると日差しギラッギラsun

Photo

2020年の太陽の恵みにあやかろう…ということで、
ゴーヤを干しています。

ゴーヤは干すと栄養価が上がり、うまみも出るんですよ。
※わたしはワタを取っちゃうんですが、
そのままで干す方がうんと栄養価があがります。

5364c133d45f40d69517cab46c5508f3

今の夏の日差しであれば、半日から1日あれば完成。
個人的には2日干してカラッカラにするのが好きです。

28eb92af62e54407b327e55bc0ef0f27

ストックを作っておきたいんですが、
今年はゴーヤの価格が高いんだなぁ。




空から爆音が鳴りthunder夕立が来そうだったので
急いで仕事から帰って
干しゴーヤを収穫しました。

季節外れのゴーヤチャンプルが楽しみです。

2020年8月20日 (木)

■孝太郎の酢の黒酢で作ったシャーベット

昨日、京都の林孝太郎造酢さんでいただいた
黒酢でシャーベットをこさえてみました。

D09510279c6045e08f28ccd37e06f9a4

Dd04a88d3d814b47a57e5e3a657c2434

※レシピは、お買い上げのときについてきます。

ヒンヤリサクサク爽やかなお味で、
タッパに作ったやつを全部食べそうになるくらいおいしい。

もっと早く出会いたかった!笑
この暑い夏を悠々と乗り越えただろうに。

まだまだ残暑が厳しいので、
しばらく毎日いただくおやつになるでしょう。

2020年8月19日 (水)

■夏の思い出2020

コロナ禍で、色々そぎ落ちてしまったこともあるけれど…
反面、大切な人や大好きな人、静かに繋がるご縁との再会多い8月。


どうしてこんな素敵な再会があるんだろう…なんて考えてみたら、


感じること
思うこと
考えること
好きなこと
違和感を感じること
エネルギー…


きっとたぶん…これらの周波数が近いからなのかな。


今、素敵なご縁・つながっていたいご縁が
私の前にやってきてくれて、
いろんな気付きを与えてくださっていることに感謝です。



今日は、しし座の新月の日。
自分らしく正直に生きる自信と決断の日と言われています。
そんな良き日に心も体も美しい彼女との再会。

24e8e0626e4f48edae62caa617b3edd4

8a9a87cdef7f4ec78f49cfb87b9254b8
お顔を公表できないのが残念ですが、
ほんまに美しいお友達です。

B79be629f1fd416380003cbdbab9e8a9

早起きして着付け頑張りました。
自分で着れるようになったのと、
今回はあまり着崩れなしで、少しだけ成長しました。



一緒に川下りをしてから会えてなかったから、
何年ぶりになるんだろう。


でも、会えなかった時間のタイムラグなんて全く感じさせず、
カッコつけずにあれこれ話し合える友人は、ほんま大切な存在。

D598bcb12cbd48debba6088d4dcf1393

Ed944293a54b46a6a8a145e22a59b273

貴船の川床でおいしいお料理をいただき、
時間を忘れて話し込む。
貴船神社でお参りして、

71766926aa8049ad91aa24200d23fd77

Afe72eb496634ad8b28f4868407dfa6d

お酢屋さんで
美味しい酢を何本かゲット。

4d94e71baf6347c3b3762be4b441ad26

お友達がお土産に持たせてくれた人参梅酢は
ドリンクにもなるしドレッシングにもなるし、

最強に美味しいお酢らしいです。
いただくのが楽しみです。


●林孝太郎造酢



最後は、お友達が〝ここへ連れてきたかった〟という
京都トレイルが一望できるBAR・K36さんで
マジックアワーを見ながら、お酒をいただく。
夏の終わりに最高の思い出となりました。

Bef8e63772c3482d8fb2c3e7a862e6c1

4b8c68e39d89470c9877bafb80e3d9e5

2d79d49495884b18b7fd7b36ec1084e9

Bf22fd59a9cf4e59bea46136e2d35ad4
47b5f69d91d84dfb8bf472dda7257a27


コロナ禍において、会いたい人に会えるというのが
最高の贅沢なんだと感じました。

そして、再会できたお友達とのご縁をつなげてくださったN先生。
N先生の存在が無ければ、出会えなかったご縁。

ご縁はいろんな人の存在があってつながるもの。
誰1人が欠けても出会えない。

自分1人ではご縁がつながらないこと、
ご縁の後ろ側にいる方々に感謝することを

コロナの夏に感じました。



♬もうすぐ今日が終わる やり残したことはないかい
♬親友と語り合ったかい 燃えるような恋をしたかい
♬一生忘れないような出来事に出会えたかい
♬かけがえのない時間を胸に刻み込んだかい



かりゆし58『オワリはじまり』が頭の中をループ。


しし座の新月の日に。
再会をありがとう。

Rちゃん、今後とも末永くよろしくお願いします。

2020年8月18日 (火)

■ブロッコリーサラダ

料理人であるお客様から教えていただいたレシピ。

〝うちの孫は、ドレッシングや甘味料がダメで、絶対に食べないから…〟

と工夫されているブロッコリーサラダを作ってみました。

[ブロッコリーサラダ]

●材料
ブロッコリー
だし汁
醤油
ごま油

+私は好みでヌチマースを入れます。


[作り方]

フライパンで蒸し焼きでやわらかくした(個人的に電子レンジをあまり使わないので蒸し焼きです)ブロッコリーに
だし汁・醤油・ごま油を入れて5時間ほど冷蔵庫で漬け込むだけ。

Img_0100
 ブロッコリーはビタミンB1とビタミンB6、ビタミンCが豊富・野菜の中ではタンパク質が多い

今、ブロッコリーの価格が高いけれど、シンプルでほんまに美味しいし、
甘味料や添加物無しなので、安心ですね。

こーゆーのをお孫さんが好んで食べる…って、すごい。
小さいころから手作りの味を知っているのがうらやましい。

2020年8月17日 (月)

■磐船神社 岩窟修行

天孫降臨といえばニニギ尊ですが、
他にも天孫降臨したと言われているニギハヤヒ。


ニギハヤヒが天から乗ってきた巨岩の磐座(イワクラ)自身を御神体とした
磐船神社で岩窟修行させていただきました。

979ee36f55d54b28b3f5f6a27824aeb0

09d79f02417e4c97a66bd59a01643dec

408fc2d0abb54cdfb9e7cfdb71ecc13c

去年、物部氏から物部氏の祖神のニギハヤヒの歴史を追い、
今年2月初旬に岩窟修行に行くも
情報不足で入れず…
本日ようやく岩窟に入れました。


生まれ変われると言う、
大きな強くて頑丈な意志(石)の狭い隙間に潜りパワーをいただき、

もののけ姫に出てきた山犬モロ達が住んでた石を思わす天の岩戸には
巨石文化や歴史ロマンを感じ、
宇宙船のような磐座は、夢を思わす…。

やっと来れたぁー。
生まれ変われたかな。
ありがたやー。

09c66d1b45b845579f359cb58727d363

ほんま、岩船神社の天の岩戸…会いたかった。
やっと会えた。

Be3a68d75b2946b2a9c50a26e633826a

人によって失われる自然と
自然を守ろうと戦う自然崇拝の神や生き物の間で
共生を願うアシタカ。

アシタカを見て、わたしも破壊と創造の間で心揺れるときがある。
生駒山で、自然崇拝の名残を見つけると、もののけ姫を思い出す。


B7597e5243a94aacb94a7e6bc26fbc0a
A2d0b8679395434a9baaa75650563a00
Ffe31f9b6c564536a8e814685a54359b
3e46fa723ccc4903a02bb4d09f303601

山を下りていただいたシナモントースト。
美味しかった。

69130ad1e64949b8b736711aed1c559c

久しぶりにつゆ草を見つけて、叫んでしまった。
懐かしい。
そして夏の朝しか見れない、貴重な瞬間。
この青の遺伝子はどの花もまねできない。
ありがたかった。

2020年8月15日 (土)

■75年

大東亜戦争が終わった日から75年。
(正確に言うと、8月15日以降も少し続きました)

E3480ae9e82c43dd995405bf42dd9b0e


8月15日を特別な日とするのではなく
いつもご先祖様のことは思い続けよう。


〝二百数十万の戦死者を出して、生き残った者が、世界最貧国と呼ばれた日本をたった19年で新幹線を通し、高速鉄道を通し、オリンピックを呼んできて、西ドイツを抜いて経済第2の大国にのしあげた…
みなさんのご先祖を大切に…〟


生前の加藤曻 元海軍中尉の大東亜戦争を語り継ぐ会でのお話を聴いて
二百数十万の戦死者の方々も、
生き残って日本を立て直したご先祖様たちも、
すごかったんだなぁと…


〝あとの日本を頼む〟
の言葉が心に響く。



ご先祖様を大切に。

お天道様に見られても恥ずかしくない生き方をしたい。

4e8bb3e0769d402aa6398a5953650891

F4e9bd55d75640048e935920382addce

59a6b67126904c268fa84ca4b0f3d0cb

A6cea00382284a6f9313022b92be2965

F21742b58aae479abafdcac19b20cd7f

8375d30e36c04c958c4885671c72620f

Fab3cd63bce144169f118a0805f8e5a5

A462afdb34fd470cac78af41b012a3a4

6d08c11e8903442991cd9a81405136fe

2020年8月14日 (金)

■【江戸Column⑷】江戸前簡単肴

江戸前簡単肴。

簡単にお酒を楽しめるおつまみを
まとめてみました。



●磯納豆

Img_0090

Img_0089

江戸時代(江戸)の悪酔いしないためのおつまみ〝磯納豆〟をこさえてみました。

納豆 +味噌 +しらす を混ぜて、最後にもみのりを散らします。

味噌の存在が見事に畑と海の仲介人になって、
想像以上に美味ですー。

醤油は上方からのくだりものだったんで、
江戸は味噌を使うんですね。
はなまるでした。


●トウキビキュウリ

Img_9827

Img_9833

〝トウキビキュウリ〟をこさえてみました。

焼きもろこし+塩揉みキュウリ+柚皮(もしくは花かつお)+三杯酢

夏の味です。
うざくの、もろこし版という感じでしょうか。
はなまるでした。


●お猪口でちょこちょこっと…

Img_0084

7123856054124dbe9d4847271aca32c5_1

Img_0086

江戸時代…月見酒の時、お猪口に肴をちょこっと入れて
ちょこちょこbottle楽しんでいたのを再現。

お猪口を肴の皿に使うって、
なんて、粋なんでしょう。

秋になったら、お盆に肴を乗せてお月見を楽しみたいな。


汗水たらして働いて、
お風呂で汗を流して、
冷酒と肴で疲れを癒す。。。
ああ、しあわせ。

関ヶ原を駆け抜けた時にゲットした〝決戦 関ヶ原〟bottleで今宵を楽しみます。

【走る旅・アーカイブ】

記事更新中→走る旅: https://kenko-support.lekumo.biz/junkosakata/runtabi_nakasendou.html

2020年8月12日 (水)

■【番外編:芝大神宮】め組と言えば…

※リアルタイムのログではありません。数日前の記録となります。

人生の門出である結婚式出席のためお江戸入りしていました。
不要不急ではなく、わたしにとっては必要で大切な移動であります。


昼間は炎天…
夜になるとちょいと秋の気配を感じる風。。。
それは、エアコンの室外機からの風だったりして。

まぁまぁ、それはよしとして、
日ごとに秋に近づいている今日この頃ということにしておきやしょう…

お式の時間まで、ひとつランニングでサラリとお江戸めぐりでごぜぇます。

自他ともに、コロナウィルスの感染拡大も心配なところ、
鉄の塊を利用せずに、自分の身体で汗水たらして移動してみましょう。

古くから、江戸っ子に親しまれた芝大神宮へ行ってみることに。



港区芝という都会の中にあるのに1000年の歴史を持つおみやさん。

7f2b2336b02a4b4aa68994e89c66b076

920a8dbe842e4cbfb8467ae35bba6ea1

伊勢神宮の神様、天照大御神・豊受大御神をお祀りしているので、
なんでも関東のお伊勢様と呼ばれているらしい。


芝大神宮と言えば、め組。
歌舞伎の演目である〝め組の喧嘩〟よりも、
わたしゃ、鈴木雅之とラッツ&スターの〝め組のひと〟を思い出す。


唯一今回ゲットした自分へのおみやげは千木筥(ちぎばこ)。
「千木」が「千着」に通じるそうで、
衣服が増え、良縁に恵まれるそうです。
洋服はもうあまりいらないけれど、ジャージと和服に恵まれますように。
と、さっそく着物ハンガーに吊るしました。

431360b6169f433eaae29a5f294b0568

芝大神宮から東京タワーが見えたはずなのですが、
あまりうろうろせずにランニング終了。

心配のないときに、また詣りに来ましょう。

■【靖国神社参拝】大きな玉ねぎの下でを歌ってしまいました♬

※リアルタイムのログではありません。数日前の記録となります。

人生の門出である結婚式出席のためお江戸入りしていました。
不要不急ではなく、わたしにとっては必要で大切な移動であります。


戦争や死を畏れ(おそれ)、家族を思いあう静かなる場…靖国神社。


参拝してきました。

84fad507c96742c3844aa04f8f751698

早朝6時開門の瞬間。

4d541132e69a47e6b9b3535c7c3cf249

5ee799050e0942c0bdc8a1417ec5056d

967db6789b4b421884cbaf06db48ce5b


ここには、大東亜戦争で戦死した父方の祖父や兄弟、母方の祖父の魂がいます。


映画・永遠の0のストーリーでもあったように、
終戦後は、残された子供は親戚の人やその他の人に育てられることもありました。
今ではあまり考えられないことかもしれませんが、
あの頃は、残った子供を他の人が育てる…という、
仁・義・礼・智・忠・信・孝・悌の精神があふれていたような気がします。



〔仁・義・礼・智・忠・信・孝・悌とは:里見八犬伝の中にも出てくる言葉〕

仁:思いやり、慈しみの心
儀:道理、道徳にかなうこと
礼:守るべき作法、敬うこと
智:物事を正しく判断する力
忠:真心、君主に仕える道
信:あざむかないこと、誠実
孝:父母によく仕えること
悌:兄弟の仲がいいこと



母も親戚に育てられたので、わたしには祖父が3人います。


祖父たちが戦死し、母を育ててくれた育ての祖母や祖父がいたから
おかげさまで、わたしへと命がつながりました。

20代前を辿ると誰でも100万人のご先祖様が応援してくださっているそうです。

先祖へのありがとうと言うこころは大切にしたいです。


2020年は終戦してから75年であることと、
去年1年近代史を追求し戦争を辿ってみたこと、
故郷の護国神社へ行くことはあっても、いつか靖国神社で手を合わせてみたかったこと…
そんなことが重なり、年が明けてから直ぐに靖国神社の永久崇敬奉賛会員になりました。


崇敬奉賛会員になったというと、
右左とか、「え!そこまで…」と敬遠されたり驚かれることもありましたが、

自分で決めたことなので、人の意見や世論に振り回される事はありません。
ただただ平和を祈り家族を思う気持ちでの行動。
お墓参りをする感覚です。


今回、結婚式参列で東京に行く機会を利用させていただき、
滞在中毎日手を合わせさせていただけたことは
とてもありがたいこと。


手を合わせ目を閉じるとフーッと優しい風が吹いて、
祖父たちがよく来たな!って喜んでくれている様でした。
なんだかわからないですが、涙が溢れました。

昇殿参拝は、国のために尽くしてくださった方にただただ感謝の気持ちしか出てきませんでした。
コロナウィルス対策もしっかりされていましたよ。

284e2092914f46d2b16dfb07a505d3fc

7a4643f9ed884d81a6181618dfdf2a17

零式艦上戦闘機

492761221ec3421d95739c430f03776a

ロケット特攻機桜花

Bbe790d4896b418f8263ae5320ff6e50

零戦タンブラー…我が家の主にお土産買っちゃいました。

238cd387df1a467aab3c5626a2dae03c

戦争のご遺品や歴史を展示した遊就館は1日では回り切れず、
じっくり勉強して出直すことに。
戦争に関わった方やオリンピックで活躍した方たちの遺品も興味深いものでした。

680ecf305a754832856c316a4d3f54d5

次回の予習のために購入。

57897b03e191457f8fa34b257fc10552

喫茶〝結〟では、海軍カレーを。当時のレシピで作られているそう。

84860cd5aa394a91a51e75b94001f5fc

薄味でしたが、あっさりして美味しかったです。

7e6a225cb5254a76a52d7c3724102ea4


喫茶〝結〟では、海軍カレーをいただきました。
アルコールスプレーも準備され、席は1つおき。
マスクを入れる袋までくださった…感染予防対策ばっちりです。


コロナ禍により行動が制限され、回れないところや利用できないものもありましたが、
色んな意味を含めて、早く誰も安心して手を合わせられるようになったらいいなと思います。

早朝、九段下の坂道や武道館がある北の丸公園を走ったのも、
とてもコロナ禍だとは思えないくらい爽やかな朝でよき時間でした。



♬九段下の駅へ向かう人の波
♬僕は一人 涙をうかべて
♬千鳥ヶ淵 月の水面 振り向けば
♬澄んだ空に光る玉ねぎ


爆風スランプの〝大きな玉ねぎの下で〟をうたってしまいましたわ。

9e54026acc6e4d49a18fcd6abb61e200

アティックルーム靖国外苑で、ピクチャーラテを…。
靖国さんのお庭を見ながら一息。
私以外誰もいませんでした。
もうすぐ終戦記念日なので、コロナ禍と言えど、ちょっと混む感じになってくるんですかね。

F7ee62f1d4cb46348c4ba2e0dd8174d5

9da027adbfc0487a9f04d0085731bf40

F19e4f2f28874156b37d46a07d3d5293

靖国の桜の標本木。

Ec1878aa202545c093b20925a65cdad6