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トレーナー・フィットネスコーチ・ ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子(中の人)です。今よりもHappyになる歩き方を貴女に!〝60分〟で一生ものの歩き方が身につくウォーキングレッスン/ウォーキングやランニング、エアロビックダンスなど、有酸素運動指導30年♡ 健康セミナー・体操監修、雑誌コラム連載中。

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2008年1月 9日 (水)

昆布料理

200801091948000みなさん、有難うございます!!心から感謝☆フィットネスインストラクター坂田純子です。

毎回、ありがたいのは、皆さんからのコメント。

私が書く記事だけでなく、皆さんから寄せられるコメントの様々な情報で、この「坂田純子の年中夢中なコト!!」が出来ているなと感じさせられます。

そして、その情報により、さらに成長させていただいております。

感謝、感激shine

今日は、しろしろさんから寄せられたコメントの中より、「特製おでん」作ってみましたrestaurant

しろしろさんは私の料理の先生なんです。いつも美味しいレシピを教えてくれるんですよpencil

カツオ&昆布出汁にみりん醤油、家は関西系おでんなので砂糖も少し加え、しろしろさんから教えていただいた様に、ウエイパーほんとに少々と昆布茶japaneseteaを加えました。

ウエイパーと昆布茶だけでコクが出るんですよshineしっかり人参やカボチャも投入(春菊や豆苗、豆腐もいいそうです)仕上げにトロロ昆布と葱も忘れずにheart01

ホントに美味しかったです。

家のおでんが「特製おでん」にグレードアップupupup

最近、コメントによく書いていますが、只今、昆布料理に凝っています。塩昆布(乾燥)1つで簡単に出来る料理。200801091955000

今日は「簡単昆布浅漬け」漬けてみました。

塩昆布投入して漬けるだけです。

スライスにして、わさびと塩昆布混ぜてもメチャウマです。

塩昆布大好き~heart01毎日の食卓に欠かせない存在ですshine

コメント

☆トラッキィ(^^)vさん☆
神田うのちゃんの影響です。影響されやすいんで。
影響されやすいと、ある意味楽しいです。
特製おでん、是非作ってみてくださいませ。
メチャうまでっせ。

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