■くらしの知恵は実践してるからこそデス
伊豆に行って、素敵な女性が、お米に昆布を入れて炊いているのを見て、わたしもやってみました。ふっくらして、甘みも増し、とってもおいしいです。
いやぁ～・・・、こういう暮らしの知恵がさっと出てくるのは、家事を実践してるからこそ。
運動指導とも似てるような気がします。
レッスンで実践してるからこそ、安全で楽しく効果的な運動の工夫を編み出す・・・みたいな。
今日は、昆布で炊いたふっくらご飯に、ミョウガで漬けた酢で焼いたおかずにしてみました。
ベランダ菜園で摘んだベビーリーフと、ミニトマトのサラダ。
こういう、丁寧な暮らし、「生（せい）」を感じます。
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