■フルーツビネガードリンク★
運動指導者の坂田純子です
最近、寝かす・漬けるがマイブーム。
このビネガードリンクだけでなく、マリネなども・・・。
そして、アロマで作る石鹸や、ハンガリーウォーター（⇒魔法の化粧水）、パフューム（芳香）・・・。
漬ける・寝かすプロと言えばおばあちゃん。
そう、どんどんおばあちゃん化してるのかもしれませんが（見かけは、まだまだがんばるよ＾＾）、
なんだか、待つ時間が楽しいのです（停滞とはちがうよ。あくまで熟する感じ）
これは、日常生活やお仕事なんかも同じかな。
待つ時間。
寝かす時間。
あたためる時間。
見守る時間・・・
私にとって大切な時間。
さて、フルーツビネガードリンクですが、とっても簡単！
これからを消耗しやすい暑い夏に入りますから、疲れをとるクエン酸が入った酢でつくるドリンクは、
疲れをほんのりとってくれる感じ。
丁度無くなったのをきっかけに、ドサッとストックしてみました。
リンゴをざっくり乱切りし（私は１個入れます）、酢とザラメ糖を１：１の割合で入れて冷蔵庫で1週間寝かすだけ。
あとは、炭酸水やお湯や水、牛乳もＯＫ。３～４倍くらいに薄めていただきます。
愛情育てた時間で出来た身体薬と言う感じ。
日々感謝★
運動指導者 坂田純子
コメント