GO！GO！
今日も寒かったですね。
金曜は朝から出たきり雀で、帰宅が結構遅いので、何やかんやして、気が付けば夜中・・・
さて、今日は、いいかな、いいかな、イカナゴ（GO！GO！）の話です。
この時期になるとイカナゴの佃煮をつくるのに、みなさん大忙し。
私が愛するクラブのお客様は、この時期になるとイカナゴ欠席ありです。
佃煮は自分の家の分だけじゃなく、お世話になった人の為に大量に作って送るのだそうです。・・・人に為にって、ホント女神様の様。
今年はイカナゴがあまり獲れないようで、イカナゴを手に入れるのにかなり苦戦しているらしく・・・
今日は、プールレッスンが終わった後に、イカナゴが獲れない理由の雑談会に加わり・・・皆さんにイカナゴを取り巻く現代社会の話やイカナゴ料理の話など、色んな事を教わりました。
お客様から学ぶ事って多いなぁ・・・さすが！人生の先輩達です。
しかし、イカナゴの佃煮って買う物だと思っていましたが、作れるものなんだなぁ・・・イカナゴ佃煮作りは部屋中がイカナゴの臭いになるらしいですが、いつか作ってみたいものです（・・・ホントかな、、、）