■健康レシピ：骨を強くしてくれる女性の味方！ホンモノ天然だし
運動指導者の坂田純子です
日曜などのOFFは、がっつり家事三昧。普段作れない調味料などをハンドメイドしてストックしておきます。
今日ご紹介するのは、本日ハンドメイドした、ホンモノ天然だし。
カルシウムが摂りにくい、小魚を食べる機会が少ない！そんな方におススメ。
炒り子と業務用かつおだしを１分くらいレンジで加熱し、生臭いのがＮＧならば、いりこのはらわたを取って、ミキサーでジャ―。
これだけで、お味噌汁はもちろん、いろんな料理にトッピングパウダーとして振りかけます。
なかなか使えるレシピです。海で育ったホンモノの味です。おいしさと共に、骨にもおいしい食材です！
ちなみに、うちのワンコも大好きです。
日々感謝★
運動指導者 坂田純子
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