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健康サポートプロジェクト

合同会社健康サポートプロジェクトです。 10数年にわたって健康経営を推進する企業・団体様向けに健康セミナーや研修コンテンツ等で具体的なサポートをおこなってきました。 福利厚生や労災対策として従業員の方が生活習慣の中で無理なく継続できるエクササイズをご紹介します。

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2012年3月24日 (土)

■【健康レシピ】栄養価の高い豆苗と、低カロリーもやしの、仲良しナムル

2012-03-23_21.30.34運動指導者の坂田純子ですpaper

最近、はまったのが豆苗の栽培。

もやしと豆苗を使ったナムル、すごくおいしいです。

ナムルの合わせ調味料は、

ごま油、おろしニンニク、塩、砂糖、しょうゆ、ゴマ・・・。

私の味覚によれば、酢も入っているような気もします。

おいしい料理を工夫していると、脳細胞が活性化する気がします。

想像力、発想力、創作・工程の組み立て・・・そして味わう。

特別なこともいいかもしれない。

普通のことを普通にする、これが一番!根底にあっての

特別なこと。

 

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

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