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トレーナー・フィットネスコーチ・ ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子(中の人)です。今よりもHappyになる歩き方を貴女に!〝60分〟で一生ものの歩き方が身につくウォーキングレッスン/ウォーキングやランニング、エアロビックダンスなど、有酸素運動指導30年♡ 健康セミナー・体操監修、雑誌コラム連載中。

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2015年8月14日 (金)

■ピクルス三昧

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大阪ではたらく運動指導者の坂田純子です。

野菜をてんこ盛りいただいていたので、ピクルスどっさり作って、
あとは自家製ドレッシング漬・醤油漬にしてみました。

ジャガイモやカボチャ…いろいろどうしようかなー。

ピクルスは毎年夏になるとどっさり作るのですが、
クエン酸による疲労回復効果の期待が大。

体は弱酸性の状態でいるときに自然治癒力が高まるので、
クエン酸を摂ることで治癒力が高まるそうですよ。

今回は酢の上にレモン果汁もプラス。

この季節、夏の疲れが残りやすいので、ピクルスバリバリ食べます。

日々感謝★
運動指導者 坂田純子