■お料理アドバイス
ウォーキングレッスンにご参加くださっているお客様が
「運動だけではLDLコレステロール値が下がらない…もう何年もの悩みです」
とおっしゃられていたので、
栄養のお話をさせていただき、
食物繊維の摂取も方法の１つとオススメしてみました。
オススメした理由は色々あるのですが
分かり易い理由は、
食物繊維は腸内でコレステロールや脂肪分を包み込み、
体外に排出する働きがあるからです。
ただ、個人的に生野菜が食べれないとのことで、
キノコのお料理のレシピをいくつか紹介してみました。
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何ヶ月か実践され、その結果！！
なんと、お医者様に褒められたそう。
何年も下がらなかったコレステロール値が…
正常な値に。
いまでは、キノコ料理のレパートリーが増え、教えて下さいます。
わたしは、栄養士さんでもないし、
お料理は大好きで栄養学は学んでいるけど→食べるの好きだから…
運動を指導する者。。。
だけど、健康は、
運動と栄養と休養の3本柱でバランスをとっているので
運動をすれば健康になるというものでもないですね。
休むことも余暇も大切。
そして、食べることも
食べる物を選ぶことも大切。。。ですね。
運動指導屋さんのわたしも、栄養のことお客様にシェアさせていただきます。
みなさま、大切な存在ですから。。。
お客様の喜んでいる顔を見たら、
嬉しくなりました。
よい1日です。
※シオノギ製薬さまの「シオノギ通信」4月号、骨を強くするウォーキングを監修しました。
この冊子には、運動だけでなく栄養や余暇の過ごし方なども掲載されています。
お手に取った方は、是非ご覧くださいませ。