■繋がりってありがたい。
本日の移動ランは、方向を頼りに…いつもと違うコースを。
「おー、ここにつながるかぁ~」
新しい道と、見覚えのある道が繋がる時って
ちょっとした脳のアハ体験を味わえます。
※、アハ体験とは、気付きや、「あっ!」という不思議なひらめきを感じる体験のこと。この時脳が活性化する。
そして、いつもよりも1㎞も少なく目的地に到着できるのを発見!
これからドンドン気温が上がり、走るスピードも落ちるので
短い距離で到着できるのはありがたいですね。
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繋がる…と言えば、
先日のこのお仕事がきっかけで、
参加して下さった方からのご依頼で、
秋に団体様に対するセミナーのお仕事が決まりました。
ありがたいです。
次に繋がるお仕事…
1つ1つの積み重ねを大切にするということは大事ですね。
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朝の運動指導のお仕事では、
先週いただいたタケノコに続き、
スナップエンドウ(スナックエンドウともいう)をいただきました。
移動ランでは、スナップエンドウをザックに入れて…エッサホイサ!
人との繋がりってありがたいです。
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どんなお料理をしようかな。
お豆は若返りのお野菜と言われるくらい栄養満点。
ファイトケミカルもいっぱいなんです。
※ファイトケミカルとは、植物が紫外線や昆虫など、植物にとって有害なものから体を守るために作りだされた色素や香り、辛味、ネバネバなどの成分。
体内にも、活性酸素やフリーラジカルによる酸化を防止するメカニズムがありますが、
抗酸化物質を摂取することで、酸化を防ぎ、老化やさまざまな病気のリスクを低下させることが期待されています。
皮をむいた段階で栄養価が下がってしまうので、
まるごと焼いて頂こうかなと思います。
皮も食べるって…完全栄養です。
ウルトラマラソンの103㎞で、長時間大量の紫外線を浴びたせいか?
不思議と身体がファイトケミカルを欲しています。
ほうれん草・ブロッコリー…
パプリカやピーマンなど、色の濃い野菜ばかり食べています。
毎日のように食べている、
ほうれん草とあさりのガーリックバターソテー。
あさりの鉄とほうれん草のビタミンCで、鉄の吸収率アップ。
103㎞では、汗が大量に出て、身体のミネラルや鉄も損失したと感じるので、
今は毎日食べても飽きないです。
ほうれん草もビタミンCが壊れないように、サッと加熱。
にんにくのアリシン成分は、血流改善にもなります。
お汁も全部いただきますよ。
ブロッコリーのフライパン蒸し焼きをちょっとだけトースターで焼いたやつ。
あんまり加熱すると、ミロシナーゼ(抗がん作用)が壊れるのでサッと焼く感じ。
(食材のいいところが壊れそうで、最近、電子レンジを使わないようにしています。)
身体が欲しいものって、
今、身体が栄養として必要だよと、求めているものだと思います。
アンチエイジングに繋がりますように。
ありがたくいただきます。
繋がりって、ありがたい。
〇坂田純子(さかた じゅんこ)
〇わたしの使命
・運動指導を通じ、周囲の方々の生活習慣病の予防、健康寿命の延長につなげる
・周囲の方へ心身ともに健康であるための気付きの機会を提供する
・日常生活に身体を動かすことの大切さ・心地良さ・楽しさを定着していただくサポートをする
〇ビジョン
わたしの使命により、
皆様が、大切な人や仲間とHappyな時間を永く過ごせることで、
自己肯定感を育て、絆やつながり、思いやりを大切にできる明るい社会になること。
〇ビジョンのために活動していること
・健康サポートプロジェクト:
健康や運動に関するセミナーや運動指導を出張で行っています。→★★★
・スタジオBodyLux:
フィットネススタジオで運動指導しています。→★★★
※その他、フィットネスクラブでも運動指導しています。
・ランニングコーチ:
走ることで、夢や目標を達成できるお手伝いをしています。
フォームチェックやコンディショニング、トレーニングなど→★★★
・大学非常勤講師:
運動経験や習慣のない学生に運動や健康についての講義と実技をおこなっています。
・つながりつくり:
▼女性が輝くプロジェクト1/f(ワンエフ)→★★★
▼目や声の届く交流関係の身近な人たちとの交流の機会 PARK&CO→★★★