■素敵な景色
今月からしばらくの間、
(同)健康サポートプロジェクトが
月1回でお世話になる某所へ。
事前に場所の確認。
ウォーキングで海の方へと…
海沿いは空が高く、
風がとても気持ちいい。
防波堤の向こうはどこまでも広い素敵な景色でした。
これから、どうぞよろしくおねがいします。
下見は、怪しさ満点の格好で行きましたので
場所の確認後すぐに引き返し魚崎郷へ。
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魚崎郷は、灘五郷の一つで日本を代表する酒どころ。
酒蔵が4軒ほどありました。
正午まえ…ということで櫻正宗さんへ。
櫻正宗記念館で一緒になった女性が気さくに話しかけてくれ
「互いに1人で訪れた」ことと
たまたま私が知っていた「山田錦」のことから話に花が咲き、
どんどん会話が広がっていき、
ランチをご一緒することに。
まだ仕事中なので、お酒はお預けで軽食をいただきました。
どこそこの米や美味しいとか
山田錦は優等生とか…
熱くお米の話をしているのに、
お互い食べるものは酒粕うどん(笑)
〆は日本酒ゼリー
彼女は、いちから土壌をつくり、
無農薬でお米を作っている方なのだそうです。
安心して食べれる「食」を目指し
田んぼの近くにメダカが住めるようにしたいとか。
(※PSBの話も聞きました。文末に説明あり)
次は酒米にも挑戦したいと酒蔵めぐりをしているそうです。
今、肥料が高いことや、
農家さんが少なくなってきたこと。
これから来るかもしれない食糧難の問題点があるのだと、
自分ができることを模索していらっしゃって
お話がとても刺激的でした。
…互いに何者かは明かさずに、エールを送り合いお別れしたのですが、
濃厚なランチタイムを過ごさせていただいたように感じます。
それぞれが抱えている問題解決の工夫が、
日本の未来に繋がるのかもしれないですね。
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話は変わりますが、
私は「読書」と「一人旅」が好きです。
それは、自分がいる環境とは全く別環境に行けるから。
読書や旅で知らないことを知れるのが好きなのです。
読書では、主人公になったつもりで「ピンチをどうするか…」なんて疑似体験できるし、
ご存じの方も多いと思いますが、私が実際に旅するとピンチだらけ。
いつもの環境や共通の好きを持つ同士は居心地がいい。
共通言語が通じれば話していても楽。
しかし、自分と違った考えを持つ人や、
自分が知らない環境から、
学べることや成長できることは沢山あると思っています。
今日初めてあった彼女との時間は
「読書」や「一人旅」をしている時の感覚でした。
はじめて会った方に対し
1つ1つ言葉を選びながら会話を進める中で、
多くの気付きと学びがありました。
わたしも、健康に関する問題を掘り下げ、
解決の工夫をしていきたいです。
とてもいいお話が聞けて、
海に負けない素敵な景色を見ることができた日です。
PSB(光合成細菌)とは:
生物ろ過の過程において重要な役割を果たすバクテリア。
水質悪化の原因となる糞や餌の食べ残しから出る有毒な硫化水素を分解し、綺麗な水にしてくれます。メダカはきれいな水でしか生きられません。