■【沖縄の歩き方】首里城近くの沖縄そばなら御殿山（うどんやま）☆
フィットネスインストラクターの坂田純子です
首里城の近くに来ています
その名も御殿山（うどんやま）。
一見、琉球家屋なので見逃しそうになりますが、
カツオ出汁が効いて、昔ながらの素朴な味がとっても美味しい沖縄そばのお店。
麺は、ガジュマルの木灰を水に溶いて、上澄みの灰汁で手打ちしているんですって。
歯ごたえがあるけど、フワフワです。
写真は「すば」
隣にはあっさりした、もやしナムル付き（サービスです）。
じゅしー（かやくご飯）も美味しいですよ。
レンタカーで首里城に行ったら、是非立ち寄ってみてください。
こんな美味しい沖縄の恵に出逢え、
感謝です。
フィットネスインストラクター坂田純子☆
（２０１０年１２月１０日現在）
那覇市首里石嶺１－１２－２
：０９８－８８５－５４９８
駐車場あり
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