「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

掃除やら冷蔵庫の生野菜の処理（加工）をしています。

生野菜加工といっても、ピクルスづくりなのですが、
最近とってもレシピの問い合わせが多いので、少し落ち着いたらＢｌｏｇにＵＰしますから、
もうしばらくお待ちください。

あと、クエン酸リンスやアロマ精油についてもレシピの問い合わせがあるので、
こちらも少しずつＵＰしていきます。

写真は、ピクルス。

時間があるときは塩漬けしてから、
ハーブやスパイスを煮立てて作った甘酢を（冷めてから）入れるんですが、

今日は時間が無いので、塩漬け無し。
それでも、充分美味しくいただけます。

結構日持ちするし、きゅうりや人参を入れたときは、数日経過してもパリパリで保存状態がいい！

科学的に、酢は抗酸化作用があり老化をゆるやかにするといわれますが、

日持ちした野菜の状態からも、老化をゆるやかにするのが解るような気がします。

運動やアロマ（精油）の効力、その他が複合的に関わっているのだろうけれど、酢の効力が「顔小さくなった」理由の1つには間違いないので、

続けたいです・・・と言うか、もう習慣になりつつあるかも！

ゆっくり食べるのが楽しみ♪

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

「たねや」さんのお菓子、栗月下がお家にやって来たので、

おシゴト上がりでお茶さん（喫茶去）で深めの緑茶を購入してきました。

まったく～・・・贅沢だな、こりゃ。

わたし、栗が大好物なのです。

栗というより、くるみ、ナッツなど、命の源になる様な種がダイスキ。

小さな種の中に、大きなエネルギーと命が詰まっていて、とっても一口で元気になる。

ありがとうございます。

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

先日書いたコンナ記事⇒★★★

６８歳で絵画をはじめ、６年間コツコツと書いてきた「形」を、個展と言う１つの空間にされたので、

今日は、おシゴト上がりで小大丸ビル（個展）に行ってまいりました。

ザワザワしている街の中の、温かで静かな空間。

そこには、あたたかーい絵がたくさん。

ご夫婦で描かれた絵画が仲良く並んでました。

はじめて会う私に、ご夫婦でやさしく、個展が出来た経緯をお話しくださり、なんだか、ホンワカシアワセ気分になった～。

夫婦で語れるコトがあるっていいな。

夫婦で出来る趣味っていいな。

あらためて思う。

日々感謝★

運動指導者　坂田純子