■こだわりは、さりげない方がカッコイイ☆
運動指導者の坂田純子です
「いちごと、ビタミンＣで、おねがいします」だけで、
「かしこまりました」
で、出てくるカクテル。
メッチャおいしい。
それもこれも、マスターがみえないところで、
お客様目線になっていろんな工夫をしているから。
露骨に、こんなこだわりがある！こんな工夫をしている・・・というよりも、
「なんで、こんなにおいしいの？」
の質問の背景に隠れているこだわりが人を感動させるんだと実感しました。
謙虚☆
学びました。
日々感謝
運動指導者 坂田純子
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