■丁寧な暮らし
隙間時間の通勤帰宅ラン。16㎞…
（梅田から帰宅ランです）
今、一番の楽しみは…
体を動かした後の作り置きおかずランチ。
#サーモンのオイル漬けとアボカド
#味たま
#ブロッコリーのカレーマヨネーズ
#ひじきとしらすの煮物
#オカサラ
#切り干し大根と手作りクリームチーズのサラダ
#グリーンカレー
#グリーンチキンカレーは定番
#グラスフェッドバターのブランパン
＃スイーツはショコラ＆フランボワーズケーキ糖質4.7ｇ
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23:00過ぎのごはんです。
アサリ水煮缶は生より鉄分8倍。。。
なので、水煮缶と小松菜の炒め物。
鉄分吸収アップでビタミンCのレモン果汁がけ。サニーレタスにはビタミンCがたっぷりなので、サニーレタスと炒めると完璧ですね。
→これはほんまに美味しかったですよ。
●手作りサラダチキン応用→よだれ鶏
●オカサラ応用→おからパウダーでカレーコロッケ
オカラサラダの残りを丸めて、オカラパウダーとカレーパウダーと塩を絡めて動物性油でさっと温めました。
これ、見た目よりすんごく美味しかったです。
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食べた分を運動で解消…というカロリー消費の考えを捨て、
効率よく運動し、
今までダラダラ走っていた時間は
身体のことを考えて、食材を選ぶ、勉強する、お料理を作る、食べる…
こんなことをしていたら、
2ケ月でマイナス6kgです。
決して食べたいものを我慢しているわけでもなく
時間を大切に使い、楽しんで丁寧に暮らしている感じです。
(笑)こんな生活していると、お誘いも減るだろうけれど…もう外食できないっす…