■期待以上のサービス★【北新地農園】
フィットネスインストラクターの坂田純子です
今夜は、ちーちゃん&まーちゃんとご飯に行きました。
場所は「北新地農園」⇒こちら★★★
ここは、美味しいオーガニック野菜を中心としたお料理を味わえるお店です。
このお店、すごいです。
何がって?それは、期待以上のサービス。
「(お店で出している野菜にまつわる話みたいな冊子があって)ここに、さつまいもについて書かれてますが、さつまいものお料理はありますか?」
とホール担当の女性に訪ねたところ、
「申し訳ございません。先月末までのメニューでした」
と言っていったん厨房に下がり、料理人に何かを確認すると、また座席に戻ってきてくださいました。
そして、
「蒸し料理に使うさつまいもならございますので、蒸かし芋ならできます」
と答えてくださいました。
おそらく、マニュアル人間なら「できない」で終わると思うのですが、
ホール担当の女性は、私たち消費者のために、臨機応変に対応くださり、期待以上のサービスをしてくださったのです。
感動しました。(感動をしっかり口コミ)
きっと、このお店で受けたサービスは忘れないでしょう。
このサービスが、私たちインストラクターにとって、どんなサービスに置き換えるコトができるのかはわかりませんが、すごく学べました。
心も胃袋もホクホクになりながら、ありがたく幸せな気分で蒸かし芋をいただきました。
とってもおいしかった。
日々感謝☆
フィットネスインストラクター坂田純子☆



