「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

フィットネスインストラクターの坂田純子です

今夜は、ちーちゃん＆まーちゃんとご飯に行きました。

場所は「北新地農園」⇒こちら★★★

ここは、美味しいオーガニック野菜を中心としたお料理を味わえるお店です。

このお店、すごいです。

何がって？それは、期待以上のサービス。


「（お店で出している野菜にまつわる話みたいな冊子があって）ここに、さつまいもについて書かれてますが、さつまいものお料理はありますか？」

とホール担当の女性に訪ねたところ、

「申し訳ございません。先月末までのメニューでした」

と言っていったん厨房に下がり、料理人に何かを確認すると、また座席に戻ってきてくださいました。

そして、

「蒸し料理に使うさつまいもならございますので、蒸かし芋ならできます」

と答えてくださいました。

おそらく、マニュアル人間なら「できない」で終わると思うのですが、

ホール担当の女性は、私たち消費者のために、臨機応変に対応くださり、期待以上のサービスをしてくださったのです。

感動しました。（感動をしっかり口コミ）

きっと、このお店で受けたサービスは忘れないでしょう。

このサービスが、私たちインストラクターにとって、どんなサービスに置き換えるコトができるのかはわかりませんが、すごく学べました。

心も胃袋もホクホクになりながら、ありがたく幸せな気分で蒸かし芋をいただきました。

とってもおいしかった。

日々感謝☆

フィットネスインストラクター坂田純子☆