■女の子大好き★元気がでるグレープフルーツサラダ
運動指導者の坂田純子です
グレープフルーツが古くなったので、サラダにしてみました。
結構簡単にできます。
盛るだけです。
ドレッシングだけ、少し手を加えました。
溶かしたゼラチンに市販のドレッシングをいれて、冷凍庫で五分。
コラーゲンたっぷりのジュレドレッシングです。
食物繊維もビタミンＣもたっぷりの、女の子には嬉しいサラダですね☆
黄色は元気になるから・・・ということで、ついでに皮を器にしてみました。
グレープフルーツは、アロマでも、リフレッシュさせたり、気持ちが高揚したりする効果があるといわれるように、皮の匂いがとってもスッキリしていて、嗅覚を刺激します。思わず、頭がリフレッシュしてしまったような。
見た目も、色とりどりで楽しいし、
少し手を加えた分、味わって食べるから、時間をかけてしっかり噛みます。
さっぱりスッキリのグレープフルーツが恋しい季節になってきたなぁ。
日々感謝★
運動指導者 坂田純子
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