■健康レシピ 里芋の効果 【人生がときめく健康体操サークル】
運動指導者の坂田純子です
健康体操サークルのお客様から、採れたてホヤホヤの「里芋」をいただきました。
愛情たっぷり、真心こめて育てたのがわかるくらい、大きくて美味しそう。
里芋の「ぬめり」は、ガラクタンなどの成分によるもので、
血圧やコレステロールを下げる効果や、脳を活性化させ、ボケを予防する効果があるそう。
どんなお料理にしようかな・・・?
いろいろ考えるだけでも脳細胞活性化しそう。
日々感謝★
運動指導者 坂田純子
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