「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

 ～意外と知らない歩くメリット～「食中毒予防にもウォーキング」 

⳹　今日の放送のポイント　⳼

ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子です

6月27日の音声ブログです。
今日はちらし寿司の日。
気温が上がってジメジメして気を付けたいのは食中毒。
今日は、食中毒に負けない体づくりのお話し。
テーマは～意外と知らない歩くメリット～
「食中毒予防にもウォーキング」です。

いつもよりプラス1000歩（600～700m）
プラス10分のウォーキングを増やすお手伝いができたら…と続けています。
ぜひ聞きながら、あるいてくださいませ♡
ご質問もお待ちしております♡

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6月27日金曜日
今日はちらし寿司の日です。
今の季節に、ちらし寿司が好まれている理由の１つとして
酢飯が傷みにくいということが挙げられます。
気温が上がってジメジメして
気を付けたいのは食中毒。
今日は、食中毒に負けない体づくりのお話し。

今日はちらし寿司の日。
関西ではちらし寿司のことを「ばら寿司」といいます。
今日は岡山藩主・池田光政の命日だそうです。
この方がきっかけで「ばら寿司（ちらし寿司）」が誕生しました。

江戸時代の始めごろ、
池田光政が、庶民に質素倹約を命じ、
お祭りごと以外では、「一汁一菜」という
決まりを作ったんだそうです。
庶民は、これに反発し、
魚や野菜をご飯に混ぜ込み、
見た目を「一菜」としたのが
「ばら寿司（ちらし寿司）」になったという説があります。

制限があるからこそ、その中で創意工夫をして新しいものが誕生する
まさに！ちらし寿司は「制限の中の自由」から誕生した料理なんですね。

さて、食中毒が増えてくる季節です。
ご飯を酢飯にしたり、梅干しを入れたりすると
菌の増殖を抑えることができるんですが、
運動でもアプローチもできます。

それは、ウォーキングをして血流を促進しておくことです。

体内に侵入した「菌やウィルス」をやっつけてくれるのが
病原体を食べてくれる「マクロファージ」
細菌や寄生虫を攻撃する 「顆粒球」
がんやウィルスに感染した細胞を攻撃する 「NK細胞」
これらの免疫細胞です。
免疫細胞が、血流にのって
体内をパトロールしてくれているおかげで
健やかな毎日が過ごせるのです。

免疫力を働かせるには免疫細胞の
パトロール隊を血流にのせることなのですが
血流を促進させるには、
歩いて主に下半身の筋肉を動かすことです。

しかし、強度が高すぎたり、運動習慣のない方が
いきなり頑張ってストレスをかけ過ぎてしまうと
逆に免疫力が下がってしまいます。（研究データ）
健康増進のための運動強度は
もう運動を継続できないという強度を100%とすると
50から60％程度。

ご自身の感覚で言えば、
「楽である～ややきつい」の間で行うことです。
運動しながら会話が楽にでき、
歌が歌える程度の強度で行いましょう。

意外と知られていませんが、
ウォーキングは食中毒予防にも有用性があります。
しかし、帰宅したら、手洗いをしましょう。
またこの時期は特にお料理の前には
しっかり手を洗いましょうね。

ゲン子は、今から35年前に香港へ旅行に行った2日目の朝に
食中毒症状が出て、旅行の期間ずっとベッドで寝てたんです。
一緒に行った仲間たちも同じ症状でした。

帰国時、名古屋の空港の検疫で引っかかって
そのまま病院に運ばれ
しばらく隔離病棟待機という友人もいました。
ゲン子も、2か月間、お腹の調子が悪い…そんなことがあったんです。

なんと！サルモネラ菌でした。
1回ひどいめにあっているんで
体内のサルモネラ菌に対する免疫は
ある程度できたかなぁ～なんて思うんですが、
食中毒は怖いです。
この時期は飲食には気を付けたいものです。
しっかりウォーキングをして血流促進し
手洗いで清潔に健やかに過ごしましょう。

今日もHappyな一歩を♡

 

ウォーキングと聞くと「ただ歩くだけでしょ!」と思われるかもしれません。

私たちの生活の中には歩くという動作が多いにもかかわらず、
生まれてから今まで歩くことを誰からも教わらずに生きてきました。

しかし、日常で、多い動作である立つ・歩くはとても大切な動作で
ただの動きではありません。どんな動きの基本にもなっています。

オシャレな服を着ても、
勝負服を着ても、
立つ・歩くの所作が無造作であれば
それを活かすことはできないと思っています。

ほんとうのオシャレとは、
立つ・歩くの所作を知ること・整えること・実践すること。
そして、勝負服よりも信じられる「健康体力づくり」をすること。

今のご自身を客観的に見てみませんか？

あなたに合った歩き方を知り、日常生活で実践することで、
今よりもHappyに、ふわりと軽やかで
健康なカラダを手に入れましょう。

ウォーキングは忙しい人こそ、最も身近な健康体力づくり。

一生ものの「効果的で・美しく・カッコいい歩き方」を身につけましょう。

心も体も忙しい女性のウォーキングを後押し。
「あなたに合った歩き方」で今よりもHappyな世界へまいりましょう♡

（エストロゲン子 中の人：junko sakata）

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（junko sakata)

専門は、ウォーキングやランニング・エアロビックダンス・健康体操・生活習慣病予防・呼吸器循環器系に有用性のある有酸素運動指導など。民間フィットネスクラブや運動指導者団体の教育コンサルタントを経験し、「一生自分の足で歩くこと」を目標に、ウォーキングレッスンや地域ウォーキング指導員育成・企業健康セミナー、ウォーキングルートの開拓ほか、メディアやWEBのエクササイズ監修を行う。
SNS上でエストロゲン子としてウォーキング情報を発信中。