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トレーナー・フィットネスコーチ・ ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子(中の人)です。今よりもHappyになる歩き方を貴女に!〝60分〟で一生ものの歩き方が身につくウォーキングレッスン/ウォーキングやランニング、エアロビックダンスなど、有酸素運動指導30年♡ 健康セミナー・体操監修、雑誌コラム連載中。

エストロゲン子の美活ウォーキング

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2012年5月

2012年5月15日 (火)

■塩麹でつくるチャンコ鍋

PhotoGrid_1337091213759運動指導者の坂田純子ですpaper

ここ最近、「食(人を良くする)」の記事しか載せてないような気がしますが、

運動ー栄養ー休養・・・この3つの記事に、たわいもない年中夢中になっていることを綴っているから

良しとして!

今日は、手作り塩麹でチャンコ鍋スープを作ってみました。

麹の旨味が出てて、上品な味。そしてお肉がとっても柔らかくなります。

発酵効果で、女性にうれしいメニュー。

①疲労回復(ビタミンB6等)
②ストレス軽減(ギャバ等のアミノ酸)
③便秘解消(乳酸菌にて)
④老化予防(活性酸素を中和作用)
⑤美肌効果(活性酸素を抑えて、腸内環境も整える)

とっても身体に優しいチャンコスープなので、最後の〆のオジヤまでシッカリいただきました。

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

2012年5月14日 (月)

■女の子大好き★元気がでるグレープフルーツサラダ

2012-05-14_19.55.33運動指導者の坂田純子ですpaper

グレープフルーツが古くなったので、サラダにしてみました。

結構簡単にできます。

盛るだけです。

ドレッシングだけ、少し手を加えました。

溶かしたゼラチンに市販のドレッシングをいれて、冷凍庫で五分。

コラーゲンたっぷりのジュレドレッシングです。

食物繊維もビタミンCもたっぷりの、女の子には嬉しいサラダですね☆


黄色は元気になるから・・・ということで、ついでに皮を器にしてみました。

グレープフルーツは、アロマでも、リフレッシュさせたり、気持ちが高揚したりする効果があるといわれるように、皮の匂いがとってもスッキリしていて、嗅覚を刺激します。思わず、頭がリフレッシュしてしまったような。

見た目も、色とりどりで楽しいし、

少し手を加えた分、味わって食べるから、時間をかけてしっかり噛みます。

さっぱりスッキリのグレープフルーツが恋しい季節になってきたなぁ。

 

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

■気持ちのいい汗は美容液

2012-05-14 12.25.56運動指導者の坂田純子ですpaper

月曜日は大学非常勤講師のお仕事してます。

写真は、校舎。

「気持ちのいい汗は美容液」

と、書いてあるのですが、いいキャッチフレーズです。

facebookでコメントをくださった方の情報によれば、カーヴィーダンスの樫木 裕実さんもおっしゃっていたそうです。

汗を流すことで、老廃物流れ、毛穴もきれいにお掃除。新しい水や栄養を循環させて、身体ピカピカ。運動は、美しさのためには欠かせないですね。

本日の授業内容は「身体を伸ばす・ほぐす」でした。

お家で出来る簡単エクササイズや、どうしてエクササイズをするといいのか実演やワークを交えながら行いました。

「楽しい!」

という声や、

「お家でやる!」

という声がたくさん。とても興味を持っていただけた様子でした。

よかった~★

気持ちのいい汗は美容液じゃないけれども、身体にとって気持ちがいいことは、美容にもいいから是非実践だよ。

日々感謝

運動指導者 坂田純子

2012年5月13日 (日)

■イカクンとセロリのマヨネーズ和えレシピ

2012-05-13_20.19.07

イカクンとセロリを一日漬けて、マヨネーズで和えたおつまみ。ヤミツキです(^-^)

すごく簡単にできるおつまみ。

■レシピ

①セロリは筋をとり、食べやすい大きさに切る。
一時間くらい、薄く塩をかけて置いておく。

②軽く絞って、
ビニール袋のなかでイカクンと揉んで冷蔵庫で一日寝かす。

③食べる前にマヨネーズで和える。


セロリが苦手でなければ、男性は、きっと好きな味です。
試してみてくださいねっ。

■カフェめぐり

2012-05-13_16.21.47運動指導者の坂田純子ですpaper

4月から、フィットネスクラブ様での業務委託の運動指導のお仕事が増えて、

お休みが日曜日になりました。

日中は、大掃除をしたり、家事をするので終わってしまうのですが、

夜ご飯をつくる前に、車を飛ばして静かな場所でお茶します。

贅沢な時間。

時間持ちの富裕層。

何故か、お店になった「日本の毒きのこ」という書籍を読みながら、ケーキをいただきました。

なんで、こんなタイトル(笑)


書籍には、ドクロのDeath(デス)マークが並んでて、日本の毒キノコの多さに驚きました。

2012-05-13 16.58.06外には、にゃんこ。

このカフェの前ににゃんこがいると聞いていたのですが、

いつ行っても留守。

今日、初めて会えました。

かわゆい★

こういう、無駄な様で必要な時間、ほんま貴重です。


日々感謝★

運動指導者 坂田純子


■股関節をほぐし、感覚を研ぎ澄ます★爬虫類体操【健康サポートプロジェクト】

2012-05-09 15.19.03運動指導者の坂田純子ですpaper

写真は、爬虫類(トカゲ)の真似。

股関節がほぐれます。

かつて、私たちが赤ちゃんだったときに、こんな動きをしていた頃があります。

この動作は、股関節がほぐれるだけではなく、

私たちの頭の中にある、爬虫類や両生類と同じ脳と言われる脳幹や視床下部を活性化するといわれます。

脳幹は、生きるために必要な根源的機能を司る部位。

感覚を研ぎ澄ましたり、重要な自律神経の最高中枢となっていたり・・・内臓の制御、血圧の制御、体温調整、ホルモン分泌などを行っている部位。

そして、爬虫類脳と言われます。

人の脳の奥には、この爬虫類と同じ脳、脳幹や視床下部があり、

爬虫類の様な動きをすると、同じ脳である脳幹や視床下部が活性化されるとも言われます。

赤ちゃんが立つまでの動きの発達過程は、

ナマコの様に転がった状態から、手足をバタバタさせ、うつぶせになったり、寝返りや転がることをマスターし、爬虫類の様な動きから4つ足動物の様な4足歩行(はいはい)、のちに、立って、最終的に2足歩行になります。

爬虫類の様な動きをしている時は、爬虫類脳が・・・

4足歩行をしている時は、動物が持つ脳が・・・

2足歩行で歩けるようになったら人間脳が・・・

というように、発達過程に必要な動きによって、脳を発達させていきます。

私達も、赤ちゃんの時は、爬虫類の様な動きをして脳幹や視床下部を発達させてきました。

大人になってから、あえて爬虫類の動きで、動きを再教育し、爬虫類脳を活性化させてみましょう。

股関節がほぐれストレッチ効果があるだけではなく、感覚が研ぎ澄まされ、様々な気付きが起こるかもしれません。

 

■運動の方法

① 片足ずつ行います。20秒から30秒、(写真)のストレッチをしましょう。呼吸は楽に。息をゆっくり吐くと、筋肉もリラックスします。

② 反対側の足も行いましょう。

③ 爬虫類の様に、床を這ってもOKです。

 

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

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http://www.kenko-support.net/

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2012年5月12日 (土)

■セロリといかくんの和え物

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おつまみをつくるのが大好きで、家で適度にお酒を飲むのが好きです。

お家は、帰る心配がないので、リラックスできて、安心できる空間。

今日は、日本酒・大吟醸 黒龍を頂いています。

最近お気に入りのおつまみは、塩もみしたセロリとイカ燻製を1日漬けて、マヨネーズで和えたモノ。

イカの旨味が出てて、日本酒にとっても合います。

こうやって、ゆっくり出来る時間をタイセツにしたいです★

今週も、がんばりました。

お疲れ様でした。

■母の愛

2012-05-12_18.41.10運動指導者の坂田純子ですpaper

朝の植物への水やりや、洗濯物の取り込みのときに、

気になる音を発見。

何やらヒナの鳴き声。

電柱の金属部分の中で、スズメのヒナが孵ったみたい。

チュッチュ可愛い声が聴こえます。

・・・と、同時に、不審なカラスの動き。

ヒナを、カラスが狙ってる様子。

ジーッと観察していると、カラスがヒナを狙いに来ている時は、お母さんスズメは巣に近づかないのですが、

いなくなると、狙われない様ヒナを奥に大切に隠し、優しく見守り、餌をせっせと運び続けます。

母の役割って、どの生命体にも共通してるなぁ。

守る、育てる。

シンプルな母の愛情を感じます。学ぶわぁ…

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

■健康サポートプロジェクトのパソコン・1テラバイトちゃん

2012-05-12_10.43.56運動指導者の坂田純子ですpaper

昨日購入したパソコンです。

健康サポートプロジェクトのパソコンと、私のノートパソコン。

自分のノートパソコンで、動画処理してたら旧パソコンが疲れてしまいまして、

動画処理や画像処理専用のパソコンを購入しました。

容量は1テラバイト。

ギガの上です。

すごい・・・。

もともとデスクトップとキーボードは、ついてなかったのですが、Kさんがおまけで付けてくださった・・・(ありがたすぎる)

そして、旧ノートパソコン、いつ電源が落ちてもおかしくない状態なので、ノートも購入。

お仕事やインターネットコミュニケーションをとるには欠かせないツール(今の世の中、インターネットやパソコン苦手は、いいわけなので)。

つむいできたご縁で、我が家と、健康サポートプロジェクトにやってきた子たちなので、コンピューターの力を借りて一緒にいい思い出づくりをしたいと思います。

ありがとうございました。

日々感謝★

運動指導者 坂田純子

■ふるさと福井に帰省してました。滞在時間1時間★

2012-05-11_15.57.52運動指導者の坂田純子ですpaper

金曜のお仕事上がりで、ふるさと福井に弾丸帰省。

今回の帰省は、パソコンを取りに行くため。

購入したのは、半年ほど前なのですが、取りに行けてなくて、ようやく時間をつくりました。

パソコンは今いる関西で買ったらいいやん!って思いますが、

やっぱり、face to face でお顔の見える、

そして話ができる方の元で買う方が安心できるので、

いつも電気機器を購入するときにお世話になるKさんのもとで購入。

関西に来るときの電気機器一式も、Kさんの元で購入しました。

Kさん、ありがとうございます。

Kさんは、ミッドナイターズといって、わたしが23:00台のレッスンを担当していた時に皆勤賞の様に足を運んでくださっていた、ありがたーーーーいお方。

3:00台とすごく遅いレッスンだったので、女性はほとんどいなくて、たまーに母代りのYさんか、Kさんの奥さんか、夜勤を終えてお休み中の看護婦さんが参加してくださるくらいで、

95%が男性。

すごい、力強いクラスで、みなさんに可愛がっていただきました。

ほんとに懐かしいです。

もう、ミッドナイターズとは10年以上のつながりです。

そんなことで、まだまだふるさと離れしてない私ですね。


1336789218392せっかく帰省したので、母の日前だし、おかあさん、おばあちゃんのお墓参りもしたかったし、

弟にも会いたかったし、

福井の母親みたいな存在のYさんにも会いたかったし、

お友達にも会いたかったのですが、

何し着いたのが18:00。

結構遅い時間でしたので、福井駅で福井名物「ソースかつ丼とおろしそば」のセットを食べて購入してとんぼ帰り。

もったいなかったデス。

でも、今年は帰省する機会がたくさんあるので、少しずつみんなに会えたらいいなーって思います。

2012-05-11_22.52.37

写真は、ふるさとのお土産。

地元で美味しいといわれる「はや川」の羽二重くるみ。

黒龍酒造の黒龍。

そして、小学校のころの同級生の家で作った「丸岡譲」(本醸造)

ふるさとの味は、ソウルフード。

思い出がいっぱいつまってます。

そして元気になる↑↑↑

また明日からがんばろーって気持ちが湧いてきます。

また、エネルギーチャージに帰省します。

Kさん、ありがとうございました。

(この曲聴くと、ふるさとの景色が広がります。:五木ひろし「ふるさと」)