「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

運動指導者の坂田純子です

週末の楽しみは、お家での「オアツマミ」づくりです。

今日は、アヒージョを作ってみました。。

アンチョビフィレとガーリック・唐辛子をオリーブオイルで煮立てて、

好きな材料をいれただけです。

今日は、マッシュルームとプチトマト。

すごくおいしくできたのですが、ただ１つ失敗したのは、

パンを買ってないこと。

アンチョビやスパイスのうまみが出たオイルがもったいない。

・・・ってなことで、

パスタがあったらよかったのですが、あいにく切らしていて。

アヒージョのオイルを使って、マカロニで、ペペロンチーノもどきをこしらえてみました。

こちらも、おいしかったです。

１週間、よくがんばりました。

秋にかけて、今年の収穫のシーズンに入るように、少しだけ多忙です。

がんばります。

こうやって、ゆっくりやすめるときは、

いい時間の使い方をしたい。

日々感謝　★

運動指導者　坂田純子