「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

健康ウォーキングアドバイザーのエストロゲン子です。

いつもよりプラス1000歩（600～700m）
プラス10分のウォーキングを増やすお手伝いができたら…と続けています。
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6月16日火曜日の音声ブログです。
今日は「和菓子の日」
848年仁明天皇（にんみょうてんのう）が、疫病退散を祈念するために
元号を嘉祥（かしょう）と改元しました。
6月16日の16の数にちなみ、
16個の菓子や餅を神前に供え、
疫病退散と健康を祈願したのだそうです。

今の旬はといえば、若鮎や水無月の和菓子を良く見かけますが
和菓子は、その季節の風物詩でもあり、
和菓子によく使われる小豆には「無病息災」や「招福」の願いが
込められていることもあります。

学生時代に茶道の授業で出される上生菓子が
季節の花や鳥の形をしていて美味しくて可愛くて授業が楽しみでした。
旬の和菓子を求めに歩くのもいいなと思います。
今日のテーマは「和菓子を求めて歩く12ヶ月ダイアリー」です。

最近のびっくりしたことがあります。
それは、コンビニでお茶のペットボトル600mlを買おうと
無人レジでピッとやったら、価格が200円以上だったんです。
正式には小売価格220円税別だそうなんで、
未だに150円～180円くらいだと思っていたゲン子は
「いや！高すぎない？」とビックリしてしまいました。
完全に時が止まっていますよね。
去年の秋に値上げされたみたいです。知りませんでした。
そんなことで、今はペットボトルのお茶を買わず、
お家で麦茶を作って持参しています。
また現在、世界的な抹茶ブームとインバウンドの増加により、
抹茶の需要が急増し、原料価格が記録的な高騰を見せているそうです。
…
抹茶に和菓子…。
少し前は日本に住んでいる者として、
日常で簡単に楽しめていた「食」ですが、
今はなかなかスッと楽しめない高級な嗜好品に変わってしまいました。
そんなことで、頑張った特別なご褒美として
和菓子を求めて歩くのもいいなと思っています。

歩いて、百貨店の地下や老舗和菓子店を訪ね、ときめく和菓子を買って帰る。
また、お家やお店でシミジミお茶をいただきながら
和菓子をチビチビ食べてゆったりとした時間を過ごす…。
いつも頑張っているあなたに、ご自身でご褒美を与えてみてはいかがでしょう。

今月・６月は、おでかけ美活ウォーキングで
京都の宇治・伊藤久右衛門さんで、抹茶ラテと水無月を楽しませていただきましたし、
和菓子を楽しみながら歩くのもいいなと、
今日の放送は、7月から来年の5月まで季節の和菓子ダイアリーとして、
代表的な和菓子ベスト12ヶ月を記載しておこうと思います。

まずは来月の7月から。
7月といえば、夏の訪れ、鮎の訪れをモチーフとした若鮎。
あと、ひんやりとのどごしのいい水羊羹なんかもいいですね。
ちなみにゲン子は、水羊羹と言えば冬の風物詩。
故郷の福井県では、コタツに入りながら食べるお菓子でした。
年末のご挨拶に持って行くのも水羊羹でしたよ。

8月は、やっぱり葛饅頭でしょう。
透明な葛がツルンとして見た目がかわいいんですよね。
麦茶と一緒にいただくと、暑い夏も涼しげでです。

9月は、中秋の名月のお供え物として名高い、月見団子ですね。
秋の夜空に浮かぶ、美しいお月様を見ながら食べるお団子もいいものです。

10月は、ゲン子も大好き栗きんとん。
木曽の中津川でも栗きんとんまつりがありますが、
栗を贅沢に使って練った、口いっぱいに栗の味が広がる秋の風物詩です。
また歩いて中津川の栗きんとんを味わいたいな。
京丹波の栗も美味しいですし、今年はどこの栗きんとんをいただこうかとワクワクしています。

11月は亥の子餅。
旧暦10月の「亥の月、亥の日、亥の刻」に、
無病息災を願って食べられてきた歴史あるお菓子なんです。
とらやさんの「亥の子餅」しか食べたことがありませんが

歴史古く、源氏物語にも登場するお菓子です。
鎌倉時代の文献を参考に、きな粉・干柿・ごまを混ぜ込んだお菓子です。
今年は亥の子餅で無病息災を願ってはいかがでしょうか。

12月は雪餅です。
地面の黒土の上に粉雪を降らせたように見える伝統的な和菓子です。
最近なかなか雪を見なくなってしまったゲン子にとって
北陸の冬を思わせる和菓子なんです。
また、水羊羹もやっぱり12月かなぁ～と思います。
江川の水ようかんがおススメです。

1月は、花びら餅
宮中のおせち料理に由来している和菓子です。
ゴボウ甘露煮が使われているんですが、
歯の健康は長生きにつながるとされ、
固いもの（ゴボウ）を食べて歯を丈夫にすることで長寿を願う和菓子なんです。

2月は、春の訪れを告げる鶯餅。
こしあんを柔らかな皮で包み緑色の粉などで彩り、
楕円形にして両端を少し引っ張ってうぐいすの姿に見立てた様な
コロンとしたかわいい和菓子です。
豊臣秀吉が好きな和菓子だったようです。
「豊臣兄弟！」で来春は人気になってしまう和菓子かもしれません。

3月は、草餅かなぁ～
ヨモギを使った伝統的な和菓子で、
魔除草とも言われたヨモギは邪気払いとして
3月3日あたりに食べる和菓子です。
草餅、最近は1年じゅうありますが、大好きです！3月に食べたいものです。

4月は、桜の花を楽しみながら、桜餅です。
塩漬けされた桜の葉の香りと、あんこの甘さが
口の中で混ざってなんとも言えない美味しさ。
桜の葉の香りが口いっぱいに広がるのも春を感じます。

5月は端午の節句で柏餅
柏の葉っぱって、新芽が出るまで古い葉っぱが落ちないようです。
子孫繁栄の縁起物の和菓子です。
ちなみに桜餅の様に、柏の葉っぱは食べれません。

…

12ヶ月の和菓子ダイアリーはいかがでしたでしょう。
なんとなく、和菓子を買いに出かけよう！
いつも頑張っている自分にご褒美を！
なんて思った方もいらっしゃるかもしれません。
（和菓子でなくっても洋菓子でもいいかも知れません）

和菓子は、実は季節感や伝統があるのです。
この季節にはこの和菓子を食べてみよう！
歩いて出かけに行こう！
そんな気持ちになった方は、是非歩いて和菓子を求めに行きませんか？

毎週月曜日は、大学に授業へ行っているんですが
昨日の授業前、学校へ向かって歩いていると
去年ゲン子の授業を選択して受講してくださった生徒さんから呼び止められ
「お久しぶりです！授業がいつも楽しくて楽しくて、毎週楽しみにしていました。」と声をかけられました。
今はなかなか忙しくて動く時間が無いそうです。
学生生活も忙しいですもんね。
でも、歩く事は日々日常生活の中にあるので
移動する際に姿勢を正してみる…とか、必ず階段を昇るとか…
そんなところからでいいと思うんですね。
いつも頑張っているあなた、歩いて和菓子を買い求めるのもいいし、
美味しいものを見つけるでもいいし、
ご自身にご褒美を与えに歩いてみてはいかがでしょう。

昨日は本当に嬉しいお声掛けをありがとう♡

今日もHappyな一歩を♡

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客観的にみることができないことの1つが、
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日常で、多い動作である立姿勢座り姿勢、歩き方。
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（junko sakata)