健康サポートプロジェクト
合同会社健康サポートプロジェクトです。 10数年にわたって健康経営を推進する企業・団体様向けに健康セミナーや研修コンテンツ等で具体的なサポートをおこなってきました。 福利厚生や労災対策として従業員の方が生活習慣の中で無理なく継続できるエクササイズをご紹介します。
［ポーセラーツ 和柄重箱］
運動指導者の育成をしていた時に、
生徒さんとして養成コースに受講&出会ってくれたTちゃん。
今は、視野を広げてポーセラーツのお教室をしていて、
バイタリティや作品が素敵だなといつも投稿を眺めている。
Tちゃんがデザインした和柄の重箱。
一目惚れして即買いをする。
丁寧な梱包から中身を出すのに超ワクワク。
かわいい三段お重が顔を出したよ。
〝心を込めて〟の蓋の裏の文字見ると、心を込めてお料理したいって思うし、
お節にも。普段使いでも。
〝煮しめ〟とか入れたら美味しそうだなぁと、想像膨らむ。
器 大好きだなぁ。
Tちゃんがデザインした和柄重箱。
大切に使おう。
ありがとうね。
【柳に風となれ】
最近のわたしの師匠は〝やなぎ〟
マウンティングをさらりと柳の様にかわす〝さしすせそ〟
さ行五段活用。
心からの〝さしすせそ〟の時も勿論ありますよ。
だけど、マウンティングには顔面真顔と棒読みで〝さしすせそ〟っす。
〝人間一生 物見遊山〟
これは江戸っ子の人生観を表す言葉。
生まれてきたのは、
この世をあちこち寄り道しながら見物するためであり、
せいぜいあちこち見て、
見聞を広めて友だちを増やし、
死んでいけばいい…と考えていました。
わたしはこの言葉が好きで、自分もそうしたいと思っています。
今回は、中山道のルートを大きくそれまして西の播州赤穂へ…
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何故？行き先が中山道でなくて播州赤穂なのかというと、
理由は3つ。
１つめは…
信濃の中山道に入ると、塩が付く宿場があるんです…
例えば、塩尻、塩名田。
長野には、もっと塩の付く地名があります。
それが、不思議で〝塩〟について興味を持っていたこと。
（調べてみると、日本海で作られた塩を、糸魚川から千国街道、松本街道を南下して運んだ塩の道がありました。塩尻は、糸魚川から「塩の道」が行きつく場所という意味からついた地名ともいわれています。→諸説あり 塩尻へ行ったら、塩について探検しに行こうと思います。）
2つ目は、
播州赤穂は赤穂の塩で名高く、
忠臣蔵のあたりのことはあまり詳しくないのですが、
有名な、江戸城内で浅野内匠頭が吉良上野介を短刀で斬り付ける事件は、塩にちなんだ争いだった…という説もあること。→諸説あり
塩は昔から人間が生きるために不可欠で希少なもので、
権力者にとっての重要な政争の具として利用されていたこと。
3つ目は、
コロナ禍で読んだ三浦春馬さんが紹介していた〝塩の国〟に興味を持ったこと。
（塩についてのレポートはこちら→[私が見つけた日本製]:三浦春馬さんから教えていただいた 兵庫 ・塩の国）
塩の世界に興味を持ち、
播州赤穂へ寄り道してみよう…ということに。
ここでは、彼方此方15㎞ほど。
赤穂市の史跡を記録します。
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姫路から西の兵庫県はあまり行ったことが無く…
JR山陽本線には初めて乗車しました。
ひなびた感じがとても趣きがあり、
黄色くてかわいい電車で姫路から終点となる播州赤穂駅へ。
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●義士あんどん
駅から直ぐのところに義士あんどん。
９～20時の毎正時ごとに、3分間のからくり劇場を見ることができます。
あの長い忠臣蔵のストーリーを3分でわかりやすくプレゼンできるなんて…
すばらしい。
まずは松の廊下事件。
浅野内匠頭長矩が吉良上野介に切りかかった事件。
次は〝はやかご〟
最後は大石内倉助や赤穂義士が討ち入りするシーン。
赤穂駅周辺は彼方此方に忠臣蔵の名残が。
義士あんどんの隣には息継ぎ井戸があって、
江戸から播州赤穂まで600㎞以上を４日で到着し、
少し息をついて城内の大石内倉助邸へ報告に戻ったいわれがある井戸。
浅野長直が作った赤穂城へ向かいます。
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●赤穂城跡
平城のお堀の水はなんと！海水。
海に続いて船が出入りできるようになっていたとか。
桝形虎口づくり。
敵は入り口から簡単に攻められません。
城の上から、御殿の様子。
松の廊下刃物事件後、
大石のもとに義士が集まったという御殿の間取りが復元されています。
茶室、浴室、寝室、廊下…など、イメージしやすい。
城の周りには義士達の武家屋敷跡が残り、
討ち入りは、近所の武士が集まって行動したことなどがわかり、面白かったです。
近所同士で心1つに！
みんなを１つにまとめた大石さんはよきリーダーってとこなんでしょうかね。
だけど、忠臣蔵は詳しくないので、
帰宅後に映画を観る課題を作りました。
映画を観たらもっと赤穂城が面白いんだろうな。
土塁の上には至る所に、鉄砲で打てる穴が。
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●大石神社
大石内蔵助や四十七義士が主祭神。
四十七義士…夜は怖そう…。
うちの実家と同じ家紋…(笑)鷹の羽、刀のツバ…。
これは虫食いタイプやけど、うちは虫食いじゃない大谷吉継のとこと同じ紋。能ある鷹は爪を隠すのやつ。そういう風に生きたい。
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●日本最古の塩務局庁舎：赤穂市立民族資料館
レトロで造りがかわいいです。
入りたかった！この日はお休みでした。
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●塩味饅頭・巴屋本店
塩味饅頭は硬めのお饅頭で、
塩味が甘みを引き出してくれてとても美味しいです。
結構移動した後だったので、冷たいほうじ茶が体に沁みわたりました。
古き街並み…町屋の風情が素敵です。
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●花岳寺
花岳寺（かがくじ）はわが故郷の福井県の永平寺を本山とする禅寺。
赤穂藩祖浅野長直公によって正保2年に建立された寺。
境内には、大石家や四十七義士の墓などもあり、
赤穂義士ゆかりの史跡でもあります。
天井の竹と虎の絵が大迫力でした。
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●かましま
結構移動した後なので、お腹ペコペコ。
かましまさんでカキフライランチ。
播州赤穂で、牡蠣が食べれるとは想像していませんでした。
隣駅の坂越（さこし）は牡蠣が取れるようです。
このかましまさんでは、坂越のかましま水産の牡蠣が食べれます。
お吸い物の中にも牡蠣！
牡蠣、牡蠣づくしでした。
900円。
お値打ちです。
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忠臣蔵に詳しくないので、
帰宅して、決算！忠臣蔵を観ました。
●決算！忠臣蔵
〝忠臣蔵〟の映画と言えば、
赤穂義士たちの討ち入りのストーリーがほとんどですが、
決算！忠臣蔵は、吉良さん家に討ち入りするのにお金がかかるよ！を面白おかしく表現したストーリー。
撮影は赤穂城なので、実際に見たシーンが登場し楽しかったです。
吉本芸人さんの関西弁もリアルです。播州赤穂なので、
関西弁とはちょっとちがうかな…
前に蕎麦と江戸の書籍を読んだときに、
二八蕎麦は、蕎麦粉８に対してつなぎ（小麦粉）２の割合から呼び名が来ている…と言う説と、
江戸時代、蕎麦の値段が一杯十六文から(2×8＝16)来ている説があると知りました。
決算！忠臣蔵は、現在のうどん1杯の値段が480円ということで、
1文＝30円の設定で討ち入りにかかるお金の計算をしていました。
二八蕎麦十六文説ですね。
討ち入りには武器もいるし、とってもお金がかかるんです。
団体で600㎞移動するのも大変だし。
個人だけれど、私も中山道の移動…お金かかってますよ(笑)
旅は確実に経済効果がありますよね。
劇中は塩については少ししか登場しませんでしたが、
昔から権力者に塩を送っていたことがわかりました。
私も毎日、神棚に米と酒と塩をお供えしますが、
塩は昔から大切なもの。
播州赤穂を訪ねてからというもの、
塩に一目置くようになりました(笑)
そして、歴史を知ると、
旅がもっともっともーっと楽しくなることを、
今回の塩の旅で学んだな。
彼方此方 物見遊山。
見識を広げてつなげていきます。
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［食べる事を生涯楽しむために…］
シオノギ健康通信2020年10月号。
執筆＆体操監修＆エクササイズモデルさせていただきました。
今回のテーマは「食欲で免疫力を高める」
わたくしは、生涯食べる事を楽しむための、
飲み込む力を鍛える体操を提案しました。
もしかして…
マスクをする機会が増え、誰かとおしゃべりする機会が、これまでと比べたら減っているかもしれません。
おしゃべりをするときや飲み込む時は、顔や舌の筋肉を使います。
しかし、舌や顔の筋肉を使う機会が減れば、飲み込む力も衰えてしまいます。
10月号では、顔や舌の筋肉を使うことやセルフでできる発声トレーニングを紹介しています。
〝いつまでも、自分の意志で…自分で動く〟
これは私が生きる上で大切にしているキーワードでもあります。
いつまでも自分で食べる・飲み込む。
いつまでも自分の脚で歩ける。
いつまでも自分でやりたいことができる。
自分の意志で行動できることは一生の課題であり、
誰もが手に入れたいこと。
身体は魂の宝箱。
丁寧に長く使わせていただきたいものです。
適度な運動・栄養・休養のバランスを大切に。
お手に取った方は、ぜひ読んでくださいね。
［中秋の名月］
昼間は半袖でも過ごせるし、
秋っぽくない季節だけども、
今宵は秋の真ん中
十五夜お月様。
秋の実りや収穫に祈りと感謝の日。
今年は、種まきの季節にじっとしてたからな。
今年の秋は何を収穫できたんだろう。もしくはできるのだろう。
兎にも角にも
月を見ながら、
団子食べれるって
ありがたい。
みなさま、10月もよろしくお願いします。
他には、自分で作った塩と〝にがり〟の入った粗塩をお土産にいただき、
箱を開けると、蕎麦ってこんなにいい香りだったんだ…と、
まるで花畑が一面に広がっている様子が目に浮かぶ。
［幾楚者とは？］-----------------------
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マスクで過ごして数か月…
今日は7か月ぶりにお会いしたお客様が、
私のことがわからなくて代行レッスンで来た指導者の方かと思っていたそうで…
「色が白くなって綺麗になってるから、違う人かと思った」と。
…。
今年はほぼマスクで過ごしているし、
普段から紫外線をカバーして外にでていますが、
特に今年はマラソン大会が無く、
何時間も肌を露出して走ることが無くなったんで2020年は色が白い。
これはマスクで過ごして良かった…ということだが、
逆に。
帰宅ランの時に、和服のおばあちゃんが半幅帯でかわいい結び方をしていたので
「すみません、この半幅帯の結び方、何という結び方ですか？」と聞くと
答えてくださったが、
ちょっと怖がっておられた…(笑)
そういえば、ランスタイルでマスクしてサングラスして
ほとんど露出しているところがないから
怖がって当たり前だな。
誰かに話しかけるときは、せめてサングラスはマナーとして外さないとな。
…
良かったことを活かして、このまま肌は焼かないようにしようと思うー。
[私が見つけた日本製]:岐阜 御嶽町
●御嶽味噌を使った〝みたけとんちゃん〟
中山道を走って見つけた〝みたけとんちゃん〟
甘辛い味噌で味付けをした豚のホルモン焼きのこと。
※韓国語で腸全般のことを〝とんちゃん〟というそうです。
〝みたけとんちゃん〟で使う味噌は「中鉄砲」という
希少価値の高い大豆からできた「みたけ味噌」で味付けがしてあります。
御嵩町は亜炭産業で栄えた町で
亜炭はかつて日本を支えたエネルギー源。
戦前・戦時中の重要物資であり、石炭の代用燃料とされていました。
亜炭鉱として栄えていた頃、炭鉱夫たちがスコップを鉄板代わりにし
〝みたけとんちゃん〟焼いて〝どぶろく〟とともに楽しんだそうです。
御嵩町は、新鮮な豚のホルモンが手に入りやすい環境で、
安価で栄養価も高いので、働く人達の重要なエネルギー源だったとか。
S43年に亜炭鉱は閉山してからも 御嵩町の郷土料理として今も愛されています。
（ちなみに広見線は亜炭鉱を運ぶトロッコ列車が走ったそうです）
彼方此方で亜炭が掘られていたことで、
陥没事故の心配もありますが、
亜炭のおかげで、こんな美味しい料理が残ったのはありがたいですね。
スコップが鉄板代わりって面白い。
家で再現するのは難しいですが、味は間違いないです。
お酒かご飯との相性が良すぎ！
岐阜は史跡も歴史に名を残す先達もいっぱい。
杉原千畝さんや樋口季一郎さんゆかりの地でもあり、
記録しておきたい事が沢山ありすぎます。
(スコップの写真は藤よしさんのHPから）
●株式会社 藤よし
http://www.fujiyosi.org
〔音楽会用の半幅帯〕
着物はちょっと短めに着つけてブーツとベレー帽でモダンに。
…丈を短くすると〝おはしょり〟がモコモコになる。
スポーツや学習の成長曲線と同じで、
継続していればいつかブレイクスルーする瞬間が来るのかと思う。
しっかし、プラトー期間が長すぎて負けそう(笑)
神様
上手にできるようになったら、
ドクターマーチン編み上げブーツ、8ホールか10ホールが欲しいです。
→こんなこと書いたら広告がドクターマーチンばかりになるんやろうな(๑˃̵ᴗ˂̵)
