「日日是好歩」大阪・ウォーキング教室　ウォーキングアドバイザー坂田純子の足繰り行く日々

運動指導者の坂田純子です

食べることが大好き★

だからこそ運動はやめれない。

昨日作ったタルトのあまり生地で、クッキーを焼いてみました。

 大好きなアーモンドのパウダーを大量に入れたので、めちゃうまです。

しかも、お砂糖少な目なので、気になる体重への影響もほんの少し安心。

お料理って、自分の嗜好に合ったオーダーメイドの服ににてるかも。

スイーツづくりにハマってしまいそう。

さて、背後に写っているのは「大蔵陶器」のティーカップ、ブルーローズ。

あるお店で使われていたのがきっかけで、惚れてしまった１品。

ずーっと欲しくて、百貨店まで行って眺めていたのだけど、

この際、自分へのクリスマスプレゼントとして購入しちゃいました。

何故、惚れちゃったのかというと・・・、

このカップにまつわるストーリーがコーヒーをより美味しくしてくれそうなくらい素敵。

そのストーリーとは、

お客様に出されるときは、持ち手が左ででてきて、

「あれ？右利きなのにな・・・」と持ち手を右に回した瞬間、

ブルーローズの絵が完成。

ブルーローズの透明感は、おもわず見惚れてしまうくらい、美しいです。

・・・意識しないと、通り過ぎてしまいそうなストーリーですが、知ったらコーヒーがめちゃうまっ。（実は、珈琲好きに教えていただきました）

しかも、一口飲めば、陶器の薄さが私の唇の触感にマッチ。

これは買わなあかんでしょ。

決して、一目ぼれではないけれど、

味があることを知ってしまえば、ほしくてたまらない・・・。

好きにならずにいられない。

買わずにいられなくなる・・・。

なんだか、こーいうとこ！恋愛観と通じるな。

いい出合い、いい買い物をしました。

メリークリスマス★

運動指導者の坂田純子です

みなさまは、どんなイブをお過ごしですか？

素敵なイブになること、心からお祈りしております★

わたしは・・・というと、

ピンチはチャンスの基なんだ！という経験をサンタクロースさんからいただいちゃいました。

そのピンチとは、

クリスマスをすっかり忘れていたことで、もれなくケーキの予約もすっかり忘れていたこと。

 クリスマスケーキの無いクリスマスは、クリープを入れないコーヒーなんて・・・な感じ（私はブラックコーヒーの方が好きだけど）

・・・ということで、作ることを決心★

予約予定だったお店デリス　デュ　パレ のケーキをまねて・・・。

母親が早くに他界したこともあり、料理学校に４年通いましたが、

学校では、スポンジケーキやマドレーヌばかり作っていたので、タルトをつくるのは、はじめて。

スイーツづくりは、根気がいるので得意でないし、

避けてきた部分。

でも、食べるのは大好きなんですよね！

そんな矛盾。

今年こそは克服したい。

分量、超テキトーで、好きなモノばかり投入、こんなんで

本当に、出来るのか・・・！

自分が食べてみたいケーキ・・・

夢のケーキ・・・

●バターを少な目。カスタード部分もバターやコーンスターチを入れない全卵カスタードにする

●タルト生地には、大好きなアーモンドパウダーを入れる

●フルーツはイチゴで埋める

デキタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

作った分、感動倍増。

ピンチはチャンス。

動いたら、何か「形」になるんだという手ごたえを実感。

サンタさん、ありがとうございます。

うーん、食べるのもったいない！でも、美味しくいただきます。

メリー★クリスマス！！ 

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

食べること大好きです。

小腹がすいて立ち寄ったお店で、ハニートーストをオーダーしたら、

こんなオシャレな作品が出てきました。

絵画風のハニートースト。

作品名は「彩の午後」。

食は、こころを豊かにしますね。食べても、見てても顔がほころぶ。

どんな料理も芸術作品。

わたしたち運動指導者が提供するレッスンも、料理の様にみんなに喜んでいただきたいなぁ。

素敵なカフェで、そんなことを思いました。

日々感謝★運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

今日は、スパイシーなものが食べたくなって、足らなくなったスパイスの補充。

ついでに、タイ風スープカレーや、イタリア風カプレーゼを作ってみました。

スープカレーを食した感想は、優しくて辛い味。魅力的な人っぽい。

カプレーゼは上品な味。

やっぱり手作りって大好き。楽しいです。

料理をしてる時の顔、かなりニヤケてる。

楽しいが詰まった料理は、食卓に幸せを運ぶね☆

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

月曜日の午前中は、カフェでモーニングが日課になっています。

このカフェに来ると、
１週間の始まりという実感と、
エネルギーが湧いてくるのです。

このカフェは、ある会社が
「ミーティングするときやランチのときに、会社にオシャレなカフェがあったらイイね」
とつくった場。

あったらイイね！だけでなく、
本当につくってしまったところが、
すごい威力を持つパワースポットの様な気がします。

昨日の、ＴＶ番組（情熱大陸）で
オノ・ヨーコさんが

「ひとりで見る夢は夢でしかない。しかし誰かと見る夢は現実だ」

と言ってましたが、
ホンマその通り。⇒こころに刺さった素敵な言葉。

この言葉に勇気をいただきました（感謝）。

このカフェをつくる時のように、
誰かと夢を語る、未来を語れば、なんだか現実になっていきそう。

「誰かと見る夢は現実だ」

私も誰かと夢を語って現実にしましょう。

運動指導者の坂田純子です

今日は終日、某運動指導関連の試験官のお仕事でした。

ジャッジに専念の１日でしたので、かなり脳疲労。

なので、ご褒美に、プライベートで仲良くさせていただき、絶大な信頼をおいている方と、仕事帰りのイタリアン。

梅田にある「アジ　ベーネ　＋」というお店でエネルギーチャージしてました。

 【お店情報】

http://www.bene-p.jp/shop/ajip/index.html

〒530-0001 
大阪府大阪市北区梅田2-5-25ハービスプラザB2Ｆ 
TEL：06-6451-2878 
→各線梅田駅・大阪駅　徒歩7分 

アジは鯵のこと。

ベーネは・・・なんやったっけ？

＋（プラス）は、アボガドのこと。

アジとアボガドがおいしいお店です。

関ジャニ∞の錦戸君似の、陽気なお店の方が鼻歌交じりに生簀の鯵をさばきます。

なんだか、イタリアンな感じ。

その鯵ときたら、

身が締まっていて歯ごたえがあり、めちゃおいしい。

思わず・・・お酒も進みます。

そして、食前酒になみなみいっぱいのスパークリングワインを

「おーつるつるいっぱいやー」

と、頂いていたら、

すかさず、「福井の人ですねー」と突っ込んでくださる関西のノリ。

福井では、なみなみいっぱいのことを「つるつるいっぱい」と言うのです。

こんな、イタリアの陽気さと、関西のノリがプラスされ、なんとも心地よい空間でした。

それも、そのはず。

この会社の経営理念、営業方針がとっても素敵。（こちら⇒★★★）

～「信頼」信頼を築くことは難しく、信頼を崩すことはたやすい。仲間との信頼なくして成功はなし～

↑↑↑

本当にそう思います。

信頼を築くことって難しい。誰とでも、いつでも、簡単に築けるものではないし、自分の努力（信頼関係を築きたい人に対する）が必要。

しかも、崩れるのは一瞬。

恋愛の様に、もろくて愛おしい大切なモノ。

陽気に明るく仕事している店員さんを見ると、経営方針の背景が見えてくるような気がします。

参考にさせていただきます。

アジ　ベーネ　＋の皆様、ありがとうございました。

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

今年1年間、1カ月に1度のペースで開催させていただいた「脳力ＵＰセミナー」

運動指導者が提供するプログラムで、脳や身体をバランスよく動かすことを学ぶ講座。本日が最終回でした。

今日は、いままで学んだことをおさらいしながら、フィットネスのレッスンに具体的にどう取り入れたら良いのかを確認していきました。

1年間、学んでくださったみなさん、最後までありがとうございます。

毎月1回、みんなの顔を見るのがうれしくて、

いろんな思い出もたくさんできました。

ホンマ、内容が・・・というより、学んでいる皆さんの雰囲気が良く、楽しく経験させていただいたことに感謝です。

今日は、「最後、焼肉食べに行きましょう！」とセミナー終了後に、Ｔさんが焼肉屋さんに連れて行ってくださいました。

楽しみにしていた焼肉の日。

行ったお店は、、、、まぁ・・・想像を超えるというか、絶句するようなお店。

一言で言うとキタナシュラン。

お店の店主は８０歳超のおばあちゃん。

お店に犬がいて、ワンワン吠えてる・・・

ホコリまみれの木彫りの置物があるような・・・。

一瞬引きますが、

以外に、混んでいて、

おいしかったです。

しかも、2人でのんで食べて３４００円。

おばあちゃん、計算できているか？？？大丈夫か！！！！

しかし、何事も、見かけで判断してはいけませぬ。

セミナー最終回にふさわしい思い出がまた１つ増えました。

Ｋちゃん、ありがとう。

出逢えてよかった★

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

今日は、皆様にとって有益な情報ではないのですが、

私にとって心温まるお話があったので、ここにシェアさせてください。

数年前、地方の合宿型のセミナーに参加した帰りの際に、

お土産を購入し忘れたＴさんに、「わたし、いっぱい買ったから」と、自分が買ったお土産をわたしたらしいです。

わたしは、すっかりその記憶が無いのですが、

何年も経過してから「あのときのお礼です」と今日プレゼントを頂きました。

ホンマ、うれしかった。

何年も覚えていてくださったこと。

自分も、同じようにお礼できる人でありたいと再確認しました。

今日はかなり冷えましたが、こころポカポカです。

Ｔさん、覚えていてくださって、そして感謝を伝えてくださってありがとう。すごく幸せな気分になりました。

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

今日は、動けば身体があたたまるワケを１つ。

金曜日は朝一番に、歩くことができれば楽に楽しめる運動「リズミック・ウォーキング」のクラスを指導しています。

この季節、冷えた身体でスタジオにおこしになるお客様。

みなさん、「寒い～」が合言葉。

今日は、この季節１番の寒さでしたから、みなさん手を冷たくされていました。

レッスン前に、自分で、またはお友達同士、もしくは私と、お互いに手の温度チェックをします。

運動すると、心臓から全身に送られる血液量が増え、血流が促進し、毛細血管が新生するという身体への恩恵があります。

全身の血管の長さは、約97,000キロ。（地球２周と４分の１）≪データ：ナショナルジオグラフィックより。学研図鑑ヒトの身体より≫

地球２周分以上の血管が身体の中に存在していて、その血管にあたたかい血液が流れ、身体をグルグル循環するんですもの。

身体がポカポカあたたまるの間違いなし。

運動後、手の温度を再チェックするのですが、全員の手がポカポカに変化し、運動で身体の変化を実感し、喜びながらスタジオを後にされています。

（手だけじゃなくて、全身ポカポカ）

この冬、寒いなぁーと思ったら、身体を動かしてみませんか？

地球２周分以上の血管にあたたかい血液が流れますよ。

全身、湯たんぽ状態体感しましょう！

日々感謝★

運動指導者　坂田純子

運動指導者の坂田純子です

今日は、北陸のおいしい話をＵＰします。

北陸・加賀や金沢でお求めになれる

「加賀麩　ふやき御汁」

先日、石川県・川北にあるスポーツリゾートアマン様に出張に行った際、

お世話になっているＫ美さんがお土産にくださったモノ。

インスタントのお味噌汁やお吸い物なのですが、

かわいい麩の中に、ネギや小さい可愛いデザインの麩などが詰まっていて、

パリンと割ると、中から具が飛び出してくる、楽しくてオシャレで美味しいお土産。

インスタントだけど、麩が香ばしくて、上品な味がします。

わたしも、よく、金沢でレッスンしていたとき、金沢駅で購入して帰りました。

北陸は、金沢駅や香林坊大和店などでお求めになれますが、

関東や関西のデパ地下でもお求めになれます。

お客様にも出せるインスタント御汁。

北陸に足を運ばれましたら、思い出の１つに、ぜひお求めになってみてください。

美味しいよ★

日々感謝★

運動指導者　坂田純子